Taille :
1,50 m de hauteur au garrot (épaule), et 2,50 m de long.
Poids :
Jusqu'à 200 kg.
Signe distinctif :
Chaque année au début du printemps, le mâle perd ses bois. Sa ramure tombe, remplacée par des "velours", sous lesquels poussent les nouveaux bois, plus longs et plus ramifiés.
Reproduction :
La biche porte un ou deux faons roux tachetés de blanc. A l'automne, la saison des amours, les cerfs brament pour appeler les femelles et se livrent combat.
Nourriture :
Herbivore, le cerf raffole des jeunes pousses d'arbres.
Habitat :
Habitant des bois et forêts, le cerf sort plutôt au crépuscule.
Dans les Pyrénées :
Présent dans les forêts dans le centre et l'est de la chaîne. Le cerf a été réintroduit à partir de 1955 pour la chasse. À l'automne, son brame résonne dans les forêts d'Iraty, de la Barousse ou du Luchonnais.